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近来君君哪玩了。

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今天有时间写写红酒鸡翼~~~


500G鸡翼(划两刀入味)+一杯红酒+半杯生抽+一小勺生粉(或半杯老抽)


适量的盐,葱和姜(能去红酒的腥味),黑胡椒看喜好加,味料盖过鸡翼腌三小时左右


最后煮前在鸡翼涂上蜂蜜(比加糖更有风味),中间翻煮1-2次,汁入透了就成了,大概20分钟左右.

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那么惬意的地方.

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我观望君君回来~~~

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