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标题: 极致美丽水晶草莓蛋糕做法 [打印本页]

作者: 黑白灰 时间: 2007-11-24 14:20 标题: 极致美丽水晶草莓蛋糕做法

图片：

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材料：

　　低粉60克、泡打粉1/2小匙、鸡蛋两只、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙

　　做法：

　　1 所有除油外液体搅匀后加3大匙糖，搅拌至糖完全溶化，加入油，打匀，筛入粉类，拌匀后加入蛋黄

　　2 蛋白打至粗泡后分2次加入2大匙糖，打至硬性发泡，蛋黄糊与1/3蛋白拌匀后与剩下蛋白拌匀

　　3 预热350F（180C）烤20分钟

　　果冻部分我用了一盒的果冻粉（第一幅图右下角），用法盒子上有详细解释的，果冻层做法请看图~

　　我的蛋糕到最后铺上去时才发现比果冻层小了一圈。。。最后只好再做一点慕斯来填补，但是出来效果却不错哦，呵呵~~

作者: 黑白灰 时间: 2007-11-24 14:20

谁做了要拿出来分享哦~！！

作者: 185910908 时间: 2007-11-24 14:24

看完之后我都流口水了.好想吃哦.

作者: 黑白灰 时间: 2007-11-24 14:40

应该不难做....

我想

学做去..然后我和你分享..

作者: 咔哇咿 时间: 2007-11-24 15:30

好爱哟~~~~~~~~~~~~~

某年圣诞节就做过巧克力蛋糕

作者: 黑白灰 时间: 2007-11-24 15:37

我发现我贡献越来越多了...

哈哈哈哈~~

作者: 咔哇咿 时间: 2007-11-24 15:41

有这回事

作者: 黑白灰 时间: 2007-11-24 15:43

有的有的...

虽然你不说..

可我是知道的~!!

作者: 咔哇咿 时间: 2007-11-24 15:48

被你看到我心事,5...

作者: 黑白灰 时间: 2007-11-24 15:50

是大众的心事....

哈哈~~

作者: 咔哇咿 时间: 2007-11-24 15:57

小声说~~

呵呵,有朗姆酒呢~~

作者: 185910908 时间: 2007-11-24 16:05

原帖由 黑白灰 于 2007-11-24 14:40 发表
应该不难做....

我想

学做去..然后我和你分享..

呵呵。这话你说的哦。我等你的成功。

作者: 黑白灰 时间: 2007-11-24 16:06

原帖由 185910908 于 2007-11-24 16:05 发表

呵呵。这话你说的哦。我等你的成功。

你学做...我分享...

作者: 黑白灰 时间: 2007-11-24 16:07

原帖由 咔哇咿 于 2007-11-24 15:57 发表

小声说~~

呵呵,有朗姆酒呢~~

我今天好像比较自恋

作者: 咔哇咿 时间: 2007-11-24 16:12

原帖由 黑白灰 于 2007-11-24 16:07 发表

我今天好像比较自恋

这是BB特点

作者: 黑白灰 时间: 2007-11-24 16:15

被你发现了....

其实天天都自恋~

作者: 185910908 时间: 2007-11-24 16:47

自恋狂

作者: 185910908 时间: 2007-11-24 16:47

原帖由 黑白灰 于 2007-11-24 16:06 发表

你学做...我分享...

现在应该没有草莓买了吧。
呵呵。我也很久没有做过这些了。

作者: 黑白灰 时间: 2007-11-24 16:50

原帖由 185910908 于 2007-11-24 16:47 发表

现在应该没有草莓买了吧。
呵呵。我也很久没有做过这些了。

快有草莓摘了....

也快有草莓买的了....

这么说...你以前经常做?

作者: xjune 时间: 2007-11-24 20:04

像是复杂。...`

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