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养眼蛋糕自制攻略







       材料:



       面粉(1汤匙)、鸡蛋(1个)、白砂糖(1/3汤匙)

  调料:

  油(1/2汤匙)


第一步



  1 打一个鸡蛋,倒蛋清进玻璃大碗里,将蛋黄取出备用。



第二步



  2 放入1/3汤匙白砂糖,用打蛋器开始打蛋清,直至蛋清起泡沫。



第三步



  3 用铲子取出一些蛋清泡沫待用。



第四步



  4 把1个蛋黄和1汤匙面粉放进大碗,用打蛋器轻轻搅拌蛋黄,让它和蛋清泡沫均匀混合。



第五步



  5 开火烧干锅,放1/2汤匙油,将泡沫蛋浆倒进锅,用铲子轻轻地摊平,再倒入刚才取出待用的蛋清泡沫。盖上锅盖后,用小火烘培20分钟。



第六步



  6 直至锅盖发热,揭起盖用铲子铲一下蛋浆底部,如果凝固便用铲子将其卷成蛋卷状。用刀将蛋糕切成两段,即可装盘开动了。



成品

女人总是有点神经质....

好像很好吃噢

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刚刚吃过糕点~ 每次吃蛋糕的时候有点温温的开心,过后就很怕腻~~

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做个给我吃下哈。
  Takashi Muradami     X    吃草的鱼

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大叔今天反常

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原帖由 咔哇咿 于 2007-11-14 13:46 发表




我好喜歡吃蛋糕的哇~~
女人总是有点神经质....

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原帖由 BR 于 2007-11-14 15:00 发表
做个给我吃下哈。








等我會先哈~~~


你要等哦~~一定要等~!!
女人总是有点神经质....

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我要做我要做!
好简单的样子

顶顶!
嘿...欢迎光临:http://fsi286859.blog.163.com/album/#m=0p=1

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我做成功了~!
好吃~!
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